Mutina Capitalis inTabula è anzitutto un fumetto d’avventura e una storia di amicizia.
Due improbabili Indiana Jones, il cuoco Giacomone ed il maiale Ninel, viaggiano attraverso la provincia alla scoperta dei prodotti e delle tradizioni tipiche della gastronomia del territorio. Hanno il compito di imbandire un pranzo degno di una regina. Cornice alla loro eroica impresa sono le leggende, gli aneddoti e i fatti storici che narrano la storia del grande patrimonio culturale quale la gastronomia modenese.
Dalla nascita dello zampone, alla leggenda del tortellino, passando per boschi infestati da streghe e popolati da creature mitologiche, i due amici, accompagnati da ospiti d’eccezione, giungono, come nella più classica delle fiabe, al fatidico lieto fine.